ディナーバイキング
季節のおすすめメニュー
フリフリチキン風テリヤキ
ハワイのBBQグルメをハワイアンズ風にアレンジ!パイナップルジュースを加えたフルーティなタレに漬け込んだチキンを、オーブンで香ばしく焼き上げます。
イカと野菜のロミロミ風
柔らかく仕上げたイカと、多彩な新鮮野菜をオイルドレッシングでしっかりと和えたハワイ風サラダ。さっぱりとした味わいと、イカの食感がクセになる逸品です。
牛肉とキノコ、小松菜のオイスター炒め
柔らかな牛肉と、秋の味覚のキノコや銀杏などの具材をオイスターソースでこってりとした味わいに仕上げた中華風炒めです。牛肉や小松菜など食材の異なる食感も◎
鮭のココナッツ風味焼き
ココナッツの風味をほど良く感じられる、脂ののった鮭のソテー。ほんのりマンゴーの酸味を効かせた、さっぱりとした味わいのホワイトソースとも相性抜群です。
パイナップルとチーズのポテトサラダ
食感を残した食べ応えのあるポテトに、ダイスカットしたパイン・チーズ・アボカドがゴロゴロと。スイーツと見間違うほど、彩り豊かで満足感たっぷりなポテトサラダです。
季節のスイーツ
イチジクムース・リンゴゼリー・ベリーベリーケーキなど、秋を彩る旬の食材を使った多彩なスイーツが大集合。美食の秋を、デザートでも心ゆくまでお楽しみください。
こだわりのローストビーフ
大人気のローストビーフは、オープンキッチンにて切りたてをご提供いたします。
低温でじっくり調理することで、お肉の旨味がぎゅっと凝縮されています。
お好みのソースをかけて、どうぞご堪能ください。
メニュー一例
※ 材料の仕入れ・その他の都合により、料理の内容が変わる場合がございます。予めご了承ください。
料理 | : 冷製 9種 温製 13種 オープンキッチン 7種 和食 4種 |
キッズコーナー | : 6種類 |
パン | : 4種 |
ベーグル | : 3種 |
デザートコーナー | : 17種類 |
| 広い会場に和・洋・中の料理が並びます。 3世代の皆様にお楽しみいただけるレストランです。 |
食物アレルギーにつきましては、こちらをご覧ください。
食物アレルギーについて
グランダイニング『ザ・パシフィック』
![hotel hawaiians](/shop/dinner/images/dnr_logo_hotelhawaii.gif)
和・洋・中約40種のできたて料理があふれるライブキッチンバイキングです。
目の前で調理するオープンキッチンに加え、刺身を中心に盛り付けたアイスベッド、お子様向けのキッズコーナーもあり、親子3世代でお楽しみいただけます。
南太平洋をイメージさせる個性的で広々としたレイアウトのレストランで、世界から選び抜かれたグルメをお召し上がりください。
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