メインディッシュが選べる リゾートブッフェ (会場ラティオ)
メインディッシュが選べる リゾートブッフェ (会場ラティオ)

リゾートブッフェ

夏メニュー

おすすめメニュー

フライドチキン
フライドチキン

ハワイアンズレストラン3館共通で一押しの新メニュー!外はカリッと、中はジューシーな揚げたてのフライドチキンをご賞味ください。

ローストビーフ
ローストビーフ

オーストラリア産サーロインをじっくりロースト。肉本来の旨味を感じて頂ける一品です。和風ソースまたはレフォールソースと一緒にお楽しみください。

いわき産トマトのフルーツサラダ リンゴ酢風味
いわき産トマトのフルーツサラダ リンゴ酢風味

甘みと酸味のバランスが絶妙ないわき産サンシャイントマトに、季節のフルーツを加えて、リンゴ酢の爽やかな風味で仕上げました。スイーツのような、鮮やかな色どりも◎

いわき産エリンギと茸のバターソテー
いわき産エリンギと茸のバターソテー

いわき産エリンギをメインに様々なきのこを組み合わせ、バターで香ばしくソテーしました。きのこの旨味とバターのコクが口の中に広がる至福のひと時を。

福島産シイタケとジャガイモのロースト
福島産シイタケとジャガイモのロースト

福島産シイタケの濃厚な旨味とホクホク食感のジャガイモを組み合わせ、コクのあるチーズソースでまろやかに仕上げた一品です。ローストしたシイタケの香りも食欲を刺激します。

ガーリックシュリンプ
ガーリックシュリンプ

たっぷりのニンニクとバターで炒めたプリプリのエビに、レモンとハーブの香りをプラス。濃厚ながらも爽やかな味わいが後引く、王道のハワイアン料理です。

シラスとアスパラのペペロンチーノスパゲティ
シラスとアスパラのペペロンチーノスパゲティ

「常磐もの」のシラスの旨味と旬のアスパラのシャキシャキ感を生かしたペペロンチーノ。ニンニクの風味が効かせつつ、素材の相性の良さを活かしたパスタに仕上げました。

サワラの焦がしバター和風ソース
サワラの焦がしバター和風ソース

ふっくらとした身に、淡白で上品な味わいが特徴のサワラ。その繊細な身質に、焦がしバターの香ばしさと醤油の風味が絶妙に絡み、コク深い和風の味わいが広がる一品です。

ブイヤベース
ブイヤベース

鯛・アサリ・ムール貝をたっぷり使用し、独特な香りのスパイス・サフランと魚介の旨味を凝縮したスープで仕上げた、贅沢なブイヤベース。濃厚な味わいをご堪能ください。

※ 材料の仕入れ・その他の都合により、料理の内容が変わる場合がございます。予めご了承ください。

食物アレルギーにつきましては、こちらをご覧ください。

ラティオ

グランダイニング『ザ・パシフィック』
hotel hawaiians

季節ごとに旬の食材を使用したお料理や、お肉やお魚を贅沢に楽しめるメイン料理をご堪能いただけます。
テーブル席、ボックス席に加えて新たに半個室席をご用意しております。


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